커피 원두는 크게 두 가지 주요 종류로 나눌 수 있습니다: 아라비카(Arabica)와 로부스타(Robusta). 이 두 가지 원두는 각기 다른 특징을 가지고 있으며, 맛과 향에서 큰 차이를 보입니다.아라비카(Arabica)아라비카 원두는 커피 원두 중 가장 널리 알려진 종류로, 전 세계 커피 생산량의 약 60-70%를 차지하고 있습니다. 아라비카 원두는 에티오피아가 원산지이며, 주로 고지대에서 재배됩니다. 아라비카 커피는 다양한 맛과 향을 가지고 있어 커피 애호가들 사이에서 인기가 높습니다.특징: 아라비카 원두는 향이 풍부하고 산미가 높은 것이 특징입니다. 맛이 부드럽고 복합적이며, 향미가 뛰어납니다. 아라비카 커피는 병충해에 취약하고 재배 조건이 까다로워 생산 비용이 높은 편입니다.대표 품종: 티피카(..
